Rahasia Resep Andalan Keluargaku

[Icip-icip] Keluargaku tuh doyan makan enak. Aku juga doyan sih.
Masalahnya adalah, aku tidak doyan masak.
Kadar kedoyanan memasakku baru sebatas mengumpulkan buku resep masakan dan menumpuk aneka perlengkapan memasak.

Mencoba Soto Betawi di Eat n Eat Gandaria City

[Icip-icip] Aku dan keluargaku sepertinya memang pecinta kuliner. Jadi, jika ada waktu sengggang biasanya kami sekeluarga mencoba untuk mencicipi kuliner yang ada di luar rumah. Salah satunya adalah kuliner yang ada di Mall Gandaria City.

Sop Ikan Rekomenasiku di Daerah Tebet

[Icip-icip] Jika ada yang berkantor di daerah sekitar Tebet, Jakarta Selatan atau di sekitar Jalan Raya MT Haryono, boleh lah aku rekomendasikan sebuah tempat makan sederhana yang kabarnya punya Sop Ikan yang Uenaaakkkk. Rekor enaknya tuh belum ada yang mengalahkan deh (katanya).

Masih katanya nih. Ikan yang ada di dalam kuah sop ini, bukan hanya terasa segar dan lembut, tapi kuahnya juga bumbunya paling pas untuk ukuran sop ikan. Dan sayur-sayurannya juga masih segar dan crunchie gitu deh pas dimakan.

Kenapa katanya terus aku nulisnya? karena....

Sosis Bakar Bumbu Barbeque DAVIN

[Icip-icip]: Siapa yang sering melakukan jalan-jalan santai di sekitar kompleks atau perkampungan rumahnya? Sepertinya bisa High Five dengan aku nih.  Hehehe.

Nah, jika diamati, nyaris di banyak tempat yang ada di perempatan jalan di tengah perkampungan atau kompleks, pernah dong melihat booth Sosis Bakar? Salah satunya adalah Sosis Bakar  Davins.

Menu A la Thailand di Racha

[icip-icip]: Apa ciri khas bumbu masakan Thailand? Umumnya adalah asam, manis dan pedas.

Lalu, cocok nggak tuh dengan lidah orang Indonesia? Mungkin cocok, tapi mungkin juga tidak. Untuk itu solusinya satu: beri kebebasan orang Indonesia untuk meramu sendiri rasa yang mereka inginkan. Dan dengan konsep inilah hadir restoran Racha.

Restoran A La Thailand Racha, menyajikan menu Suki (serba rebus) dan Barbeque (dibakar). Tapi, dalam hal ini pengunjung memilih sendiri menu mereka lalu nanti membakarnya sendiri di atas meja.

Kata putra sulungku: ini contoh restoran yang hemat. Nggak usah sewa cheff, suruh aja pembeli masak sendiri.
kata putri bungsuku: aku sih suka makan disini, Kayak main masak-masakan karena bisa masak sendiri.
kata orang lain: ... eh... kenapa aku musingin kata orang lain coba. hahahahaha

Masakan Rumahan di Foodhall

Sebenarnya, aku tuh bisa loh masak. Tapi, entah kenapa setiap kali masak sering tidak mendapat pujian. Dan satu lagi: jarang dikangenin masakannya.

Aku sih berpikir positif saja:
1. Orang-orang rumahku memang gemar menempa mental anggota keluarganya agar tahan banting dan tidak manja dengan tidak mengumbar pujian.
2. Orang-orang rumahku sudah terlalu biasa disuguhi masakanku jadi... ya biasa saja sih.
3. Orang-orang rumahku manis-manis dan sopan-sopan dalam menyikapi dua opsi rasa masakan yang aku suguhkan: A.Enak. B. Enak banget.