[Icip-icip] Sepertinya, salah satu menu sarapan pagi yang wajib hadir di sebagian besar hotel di Indonesia yang menyediakan sarapan pagi untuk tamu-tamu mereka adalah bubur ayam. Ringan, hangat, dan tidak mengenyangkan tapi lumayan bisa mengisi perut sebelum mengudap menu yang lain.
"Bubur ayam : makanan dari bahan dasar beras yang dimasak dengan jumlah air yang amat banyak sehingga ketika matang, beras tersebut menjadi nasi yang amat sangat lembek. Dikudap dengan memberi kuah gurih, lalu diberi topping macam-macam, mulai dari suwiran ayam, bawang goreng, irisan daun bawang dan irisan daun seledri, potongan cakwe, dan sebagainya, termasuk kecap dan kerupuk."
Dan tidak terkecuali di Hotel Aston Inn Pandanaran tempatku menginap selama berlibur di Semarang, Jawa Tengah.
Ada bubur ayam juga di antara deretan menu sarapan pagi yang bisa dipilih oleh tamu hotel.
bubur ayam a la hotel Aston inn Pandanaran Semarang |